Receta de Smoothie de Arándanos y Espinacas
Ingredientes:
1/2 Taza de Arándanos
Un Puñado de Hojas de Espinaca
1/2 Taza de Leche de Almendras
1/4 Taza de Yogur Griego
1 Cucharada de Semillas de Chía
Preparación de la receta de Smoothie de Arándanos y Espinacas
Enjuaga bien los arándanos y las hojas de espinaca, asegúrate de que las semillas de chía estén listas para usar.
En una licuadora, coloca los arándanos, las hojas de espinaca, la leche de almendras, el yogur griego y las semillas de chía.
Procesa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Si es necesario, puedes añadir más leche de almendras para ajustar la consistencia.
Vierte el smoothie en un vaso grande y sírvelo para disfrutarlo fresco y nutritivo.
Tiempo de preparación
5 minutos.
Rendimiento
1 porción.
Tabla Nutricional Smoothie de Arándanos y Espinacas
- Calorías: 180 kcal
- Proteínas: 10 g
- Grasas: 8 g
- Grasas saturadas: 1 g
- Grasas trans: 0 g
- Carbohidratos: 20 g
- Fibra: 8 g
- Azúcares: 9 g
- Vitamina A: 5500 IU (110% VD)
- Vitamina C: 30 mg (50% VD)
- Calcio: 350 mg (35% VD)
- Hierro: 3 mg (17% VD)
- Potasio: 400 mg (11% VD)
Beneficios y Propiedades del Smoothie de Arándanos y Espinacas
Rico en Antioxidantes: Los arándanos son conocidos por su alto contenido de antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, manteniéndote saludable y energizado.
Alto Contenido de Vitaminas y Minerales: Las espinacas aportan vitaminas A, C y K, así como minerales esenciales como el hierro y el calcio, lo que contribuye a una dieta equilibrada y nutritiva.
Fuente de Proteínas: El yogur griego es una excelente fuente de proteínas, esencial para el crecimiento y la reparación celular, ideal para un smoothie nutritivo.
Alta en Fibra: Las semillas de chía son ricas en fibra, lo que contribuye a una buena digestión y ayuda a mantenerte lleno por más tiempo, haciendo de este smoothie una opción perfecta para el desayuno o la merienda.
Bajo en Calorías: Este smoothie es ideal para quienes buscan opciones nutritivas y bajas en calorías, ayudando a mantener una dieta equilibrada sin sacrificar el sabor.
Hidratante: La leche de almendras no solo es baja en calorías, sino que también ayuda a mantener la hidratación del cuerpo, esencial para el bienestar diario.
Ideas adicionales para la receta de Smoothie de Arándanos y Espinacas
Variaciones del Smoothie de Arándanos y Espinacas: Para diversificar esta receta, puedes agregar diferentes frutas como plátano o fresas, o incluso un toque de miel para aumentar el dulzor de manera natural.
Consejos para Niños: Este smoothie es perfecto para introducir a los niños a una dieta más saludable, ya que combina el dulce natural de los arándanos con los nutrientes de las espinacas de una manera deliciosa y atractiva.
Cómo Personalizar tu receta de Smoothie de Arándanos y Espinacas
Añadir Superalimentos: Puedes incrementar los beneficios nutricionales de tu smoothie añadiendo superalimentos como polvo de maca, espirulina o incluso un poco de cúrcuma para darle un toque especial y saludable.
Opciones Veganas y Sin Lactosa: Si prefieres una versión vegana o sin lactosa, puedes reemplazar el yogur griego con yogur de coco o cualquier otro yogur vegetal, manteniendo el smoothie igualmente delicioso y nutritivo.
