Receta de Smoothie de Avena y Zanahoria
Ingredientes Smoothie de Avena y Zanahoria:
1 Zanahoria Grande y Picada
1/4 Taza de Avena
1/2 Cucharadita de Canela
Pizca de Nuez Moscada
Leche de Almendras o Leche de Coco
Preparación de la Receta de Smoothie de Avena y Zanahoria
Pela y pica la zanahoria en trozos pequeños para facilitar la licuación, si la avena no está molida, puedes usar avena integral y agregarla directamente.
En una licuadora, coloca la zanahoria picada, la avena, la canela y la nuez moscada (si decides usarla), vierte la leche de almendras o leche de coco sobre los ingredientes en la licuadora.
Licúa todos los ingredientes a alta velocidad hasta que la mezcla sea suave y homogénea. Puedes ajustar la cantidad de leche según prefieras la consistencia del smoothie.
Sirve y disfruta el smoothie en un vaso grande inmediatamente para aprovechar su frescura y nutrientes.
Tiempo de preparación
7 minutos.
Rendimiento
1 Porción.
Tabla Nutricional
Calorías: 250 kcal
Carbohidratos: 40 g
Azúcares: 8 g
Proteínas: 7 g
Grasas: 8 g
Grasas saturadas: 1 g
Fibra: 9 g
Vitamina A: 400% Valor Diario (VD)
Calcio: 30% VD
Hierro: 15% VD
Beneficios y Propiedades de la receta de Smoothie de Avena y Zanahoria
Alto contenido de fibra: Tanto la zanahoria como la avena son ricas en fibra dietética, que ayuda a la digestión y a mantener la sensación de saciedad.
Rico en antioxidantes y vitaminas: La zanahoria es una excelente fuente de betacarotenos, que el cuerpo convierte en vitamina A, esencial para la salud ocular y la piel. La canela y la nuez moscada son especias que aportan antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias.
Apoyo al sistema inmunológico: Los nutrientes presentes en este smoothie, como el betacaroteno y las vitaminas del complejo B de la avena, ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.
Sugerencias para Potenciar la Receta de Smoothie de Avena y Zanahoria
Añade Superalimentos: Para un boost adicional de nutrientes, puedes agregar una cucharada de semillas de chía o lino, que aportan ácidos grasos omega-3 y más fibra.
Variaciones de la Receta de Smoothie de Avena y Zanahoria: Si prefieres un sabor más dulce, puedes añadir una cucharada de miel o jarabe de arce. Para una versión más cremosa, considera agregar un poco de yogurt griego.
Este smoothie es ideal para comenzar el día con energía y nutrientes esenciales. Su combinación única de ingredientes lo convierte en una opción saludable y deliciosa para cualquier momento del día.
