Receta de Smoothie de Chía y Mantequilla de Almendras
Ingredientes Smoothie de Chía y Mantequilla de Almendras:
2 Cucharadas de semillas de Chía
1 Cucharada de mantequilla de Almendras
Un puñado de Espinacas
½ Banana
Una pizca de Canela
Leche de Almendras sin azúcar
Preparación de la receta de Smoothie de Chía y Mantequilla de Almendras
- Remojar las semillas de chía en agua durante al menos 10 minutos o dejarlas en la leche de almendras mientras preparas los demás ingredientes para que se hinchen y formen un gel.
- En una licuadora, añadir las espinacas, la banana cortada en trozos, la mantequilla de almendras, la canela y las semillas de chía hidratadas (junto con la leche de almendras si no se remojaron previamente en ella).
- Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave y homogénea. Ajustar la cantidad de leche de almendras según la preferencia de espesor del Smoothie.
Tiempo de preparación
5 minutos.
Rendimiento
1 Porción.
Tabla Nutricional
Calorías: 250 kcal
Proteínas: 8 g
Grasas: 12 g
Grasas Saturadas: 1 g
Grasas Trans: 0 g
Carbohidratos: 30 g
Azúcares: 12 g
Fibra Dietética: 10 g
Vitamina A: 100% del Valor Diario (VD)
Vitamina C: 50% del VD
Calcio: 20% del VD
Hierro: 15% del VD
Potasio: 25% del VD
Beneficios y Propiedades de la receta de Smoothie de Chía y Mantequilla de Almendras
Fibra y Digestión: Las semillas de chía y las espinacas son ricas en fibra dietética, lo que promueve la salud digestiva, ayuda a mantener la saciedad y regula los niveles de azúcar en la sangre.
Proteínas y Grasas Saludables: La mantequilla de almendras aporta proteínas vegetales y grasas saludables monoinsaturadas, que son beneficiosas para el corazón y contribuyen a una piel saludable.
Vitaminas y Antioxidantes: Las espinacas y la banana son fuentes de vitaminas A y C, esenciales para la visión, la piel, el sistema inmunológico y la reparación celular.
Minerales Esenciales: El potasio presente en la banana y otras vitaminas y minerales en los ingredientes ayudan a mantener la función muscular, la salud ósea y la hidratación celular.
Bajo en Azúcares: Utilizando ingredientes naturales y sin añadir azúcares refinados, este smoothie es una opción saludable para aquellos que desean controlar su ingesta de azúcares añadidos.
El smoothie de chía y mantequilla de almendras es una opción deliciosa y nutritiva que puede ser parte de una dieta equilibrada diseñada para bajar de peso. Con su combinación de fibra, proteínas y grasas saludables, este smoothie puede ayudar a mantener la saciedad, controlar el apetito y proporcionar nutrientes esenciales para la salud.
